Агроферма Катынь второй год подряд становится победителем конкурса Russia Street Food Awards: Запад!
Агроферма Катынь второй год подряд становится победителем конкурса Russia Street Food Awards: Запад!
https://selhoz.admin-smolensk.ru/news/agroferma-katyn-vtoroj-god-podryad-stanovitsya-pobeditelem-konkursa-russia-street-food-awards-zapad/?svSize=3
2023-08-07 14:48:00
selhoz.admin-smolensk.ru
07.08.2023
В этом году были представлены сырные палочки из моцареллы в тесте фило с творогом и зеленью. Начинку из творога предложили двух видов: с укропом, петрушкой, а также с базиликом и вялеными томатами.
Кроме того, гости фестиваля могли насладиться и победителем прошлого года - жареным халуми. Тогда члены жюри отметили чистый вкус сыра и его удобную подачу — на палочке. Блюдо также вышло в финал всероссийского конкурса.
Кроме того, гости фестиваля могли насладиться и победителем прошлого года - жареным халуми. Тогда члены жюри отметили чистый вкус сыра и его удобную подачу — на палочке. Блюдо также вышло в финал всероссийского конкурса.
