«Контроль качества пищевой продукции ХАССП, государственная поддержка данного направления, а также взаимодействие с федеральными торговыми сетями»

26 февраля  в Смоленской филиале ФГОБУ ВО Финансовый университет при правительстве Российской Федерации прошло совещание на тему: «Контроль качества пищевой продукции ХАССП, государственная поддержка данного направления, а также взаимодействие с федеральными торговыми сетями».

В программе мероприятия принял участие советник-эксперт Департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию – Олег Воробьев с докладом на тему: «Анализ пищевой и перерабатывающей промышленности Смоленской области».

Так же в семинаре с тематическими выступлениями участвовали представители Роспотребнадзора по Смоленской области, которые разъяснили о мерах ответственности при отсутствии ХАССП на производстве; Сергей Шапкин, генеральный директор АНО «Центр поддержки предпринимательства Смоленской области выступил на тему: «Государственная поддержка для разработки и внедрения ХАССП на производство».

Итогом совещания стал тематический доклад представителя Департамента экономического развития Смоленской области на тему «Взаимодействие с федеральными торговыми сетями».

После официальной части совещания, представители пищевых предприятий региона ознакомились с работой ООО «Союз смоленских производителей», которая является региональным торговым оператором единого регионального бренда «Смолпродукт». Дмитрий Черников – исполнительный директор ООО «Союз смоленских производителей» рассказал о развитии регионального бренда «Смолпродукт», а также о содействии местным товаропроизводителям в сбыте готовой продукции».

Актуальная тема совещания позволила собрать более 50 представителей пищевой и перерабатывающей отрасли Смоленской области, в ходе дискуссий были выявлены актуальные проблемы, помощь в решении которых требуется уже сейчас.