Кроличье царство в Смоленской области
Министр сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области Екатерина Ефремова вместе с руководителем федеральной ассоциации «Народный фермер» Стасом Санкеевым посетила одно из наиболее современных и масштабных предприятий по производству крольчатины — компанию «Кролъ и К» в Гагаринском районе.
Проект начинался с одного ангара, а сегодня это уже целый производственный комплекс из 16 корпусов с полным циклом — от выращивания животных до переработки продукции. За счет постоянного развития и инвестиций компания ежегодно увеличивает мощности и внедряет современные технологии. Сейчас здесь выращивают более 600 тысяч голов кроликов в год.
Особое внимание на предприятии уделяется биобезопасности и здоровью животных. Для этого построены современные санпропускники, введены строгие ветеринарные правила, а автоматизированная система кормления и навозоудаления обеспечивают чистоту и здоровье на ферме. Независимая система вентиляции обеспечивает поддержание идеального микроклимата в ангарах. Температура воздуха в помещениях поддерживается на уровне 16–22 градусов круглогодично, независимо от сезона, что обеспечивает комфорт и высокую продуктивность животных.
Гордость предприятия — собственный кормоцех, где для кроликов изготавливаются сбалансированные корма исключительно из растительного сырья российского происхождения. Весь процесс — от поступления сырья до упаковки продукции — находится под контролем.
В ходе визита обсудили вопросы ввода земли в оборот, меры государственной поддержки и развитие блока растениеводства в компании, с целью обеспечения завода по производству комбикорма собственным сырьем.
Сегодня «Кролъ и К» — это крупнейший производитель крольчатины в мире! Это пример успешного агробизнеса, где сочетаются современные технологии, забота о животных и внимание к качеству продукции. Опыт предприятия может стать отличной моделью для развития животноводческих хозяйств по всей стране.